جستجو کردن
Close this search box.

خواص آلو بخارا : برای سلامتی، قندخون، کاهش وزن

فهرست مطالب
آلو بخارا
آلو بخارا

آلوها را شاید متخصصان تغذیه به عنوان یک غذای فوق‌العاده در نظر نگیرند، اما دارای خواص فراوان و فواید گسترده ای برای بدن و سلامتی انسان است که آلو را به گزینه ای مناسب برای گنجاندن در رژیم غذایی شما تبدیل می کند.

خواص آلو بخارا

 آلو بخارا آلو خشک یا آلوی خشکی است که به دلیل از دست دادن بیشتر آب خود، چروک به نظر می رسد. انواع مختلفی از آلو با اندازه ها و طعم های مختلف وجود دارد.

خواص آلو بخارا

آلو بخارا طعم شیرین و بافت جویدنی دارد و سرشار از فیبر است. فیبر موجود در آلو خشک دارای خواص و فواید سلامتی متفاوتی نسبت به میوه های تازه است.

میوه های خشک به راحتی قابل حمل هستند و می توان آنها را به عنوان میان وعده مصرف کرد. برخی از مواد مغذی میوه های خشک ویتامین ها، نمک ها، مواد معدنی، فیبر، کربوهیدرات ها و چربی ها هستند.

یک چهارم وعده آلو بخارا می تواند ۱۲ درصد نیاز روزانه شما به فیبر و ۶ درصد نیاز روزانه شما به ویتامین K را تامین کند. علاوه بر این، از مهم ترین خواص آلو بخارا حاوی منگنز، پتاسیم، مس، روی و کلسیم به همراه بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین است که آنتی اکسیدان های بسیار مهمی هستند.

این خواص آلو بخارا  این محصول را به کپسولی از مواد مغذی تبدیل می کند. این آلو برای پاکسازی خون، درمان خارش و پسوریازیس، رفع نوسانات خلقی و درمان یبوست شدید مفید است.

آلو بخارا میوه ای است که نه تنها خوشمزه است بلکه فواید مختلفی برای سلامتی شما نیز دارد. به اشکال مختلف، از بزرگ تا کوچک در رنگ های مختلف مانند صورتی، بنفش، قرمز، زرد، سبز و نارنجی وجود دارد.

آلو را می توان به صورت تازه یا خشک مصرف کرد. آلو خشک دارای اثرات مفیدی در درمان یبوست و پوکی استخوان دارند.

در مورد قیمت آلو بخوانید

۹ فایده و خواص آلو بخارا برای سلامتی

در زیر فواید و خواص آلو بخارا برای سلامتی آورده شده است:

رفع یبوست

آلو و آب آلو برای تسکین یبوست به خوبی شناخته شده اند زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر هستند.

فیبر با حجم دادن به مدفوع از یبوست جلوگیری می کند. بنابراین، به دفع مواد زائد از بدن شما کمک می کند. علاوه بر این، آلو و آب آن حاوی سوربیتول است که دارای اثرات ملین است.

آنتی اکسیدان

واکنش‌های مختلفی در بدن شما رخ می‌دهد که منجر به تولید گونه‌های فعال اکسیژن (اکسیدان ها) می‌شود. آنها می توانند به روش های مختلف به بدن شما آسیب برسانند.

آلو بخارا حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها است که با از بین بردن گونه‌های فعال آزاد به مبارزه با آن‌ها کمک می‌کند، بنابراین در برابر التهاب محافظت می‌کند.

آنها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان های پلی فنل هستند که اثرات مفیدی بر سلامت استخوان شما دارند و خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی.

آنتی اکسیدان ها همچنین می توانند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کنند. بنابراین باید مقدار انگشت شماری آلو و آلو را در رژیم غذایی خود مصرف کنید.

قند خون را کاهش می دهد

علیرغم داشتن کربوهیدرات های قابل توجهی در آنها، آلو بخارا توانایی کاهش سطح قند خون را دارد. این به این دلیل است که آنها حاوی هورمونی به نام آدیپونکتین هستند که به تنظیم سطح قند خون کمک می کند.

آنها همچنین حاوی فیبر هستند که قند را جذب می کند، بنابراین به کاهش سطح قند خون کمک می کند. به این ترتیب، آلو و آلو خشک می تواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دوم کمک کند.

با این حال، شما باید آنها را به مقدار کافی مصرف کنید. مصرف بیش از حد آن می تواند باعث افزایش سطح قند خون شما شود زیرا حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند.

اگر دیابتی هستید، باید قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.

سلامت استخوان

طبق نظر متخصصان، آلو بخارا می تواند به ارتقای سلامت استخوان کمک کند. آنها نه تنها به جلوگیری از تغییر شکل استخوان کمک می کنند، بلکه از دست دادن استخوانی که قبلاً رخ داده است را نیز معکوس می کنند.

آلو می تواند خطر پوکی استخوان و استئوپنی را کاهش دهد( یک بیماری شایع استخوانی).

آنها همچنین حاوی ویتامین K، منیزیم، پتاسیم و فسفر هستند که به تقویت اثرات محافظتی استخوان کمک می کنند.

سلامت قلب

آلو بخارا با کاهش فشار خون و سطح کلسترول – دو عامل خطر اصلی برای بیماری قلبی – می تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. بنابراین اگر فشار خون بالا دارید یا سطح کلسترول بد خونتان بالاست، باید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. اما مطمئن شوید که این کار را در حد اعتدال انجام دهید.

پیشگیری از سرطان

آلو بخارا حاوی آنتی اکسیدانی به نام آنتوسیانین است – یک رنگدانه آبی مایل به قرمز که به حذف گونه های اکسیژن فعال آزاد کمک می کند.

وقتی بدن شما در معرض رادیکال های آزاد قرار می گیرد، می تواند منجر به سرطان شود. بنابراین آنتی اکسیدان هایی که آنها را از بین می برند می توانند از التهاب و سرطان جلوگیری کنند.

با این حال، این بدان معنا نیست که خوردن آلو می تواند پیشگیری از سرطان را تضمین کند. اما آنها می توانند خطر را کاهش دهند.

کاهش وزن

برای کاهش وزن، باید گزینه های میان وعده سالم را پیدا کنید. اگر آنها را در بین وعده های غذایی نخورید، ممکن است در نهایت چیزی ناسالم مصرف کنید.

آلو بخارا یک غذای فوق‌العاده است که می‌توان از آن به عنوان میان وعده استفاده کرد. یک آلو کوچک حدود ۳۰ کالری به شما می‌دهد و به شما کمک می‌کند تا برای مدت طولانی احساس سیری کنید و در کنار آن میل به شکر را برآورده کنید.

افرادی که می‌خواهند کالری دریافتی خود را کاهش دهند، می‌توانند آلو یا آلو را در مقدار بهینه مصرف کنند. مطمئن شوید که در نهایت آنها را زیاد نمی خورید.

حافظه و مغز

آلو بخارا به بهبود سلامت مغز و حافظه کمک می کند. آنها حاوی آنتی اکسیدانی به نام کوئرستین و آنتوسیانین هستند که به محافظت از سلامت مغز کمک می کند. آلو همچنین ممکن است به کاهش سرعت پیشرفت بیماری آلزایمر کمک کند.

خواص آلو بخارا و سلامت پوست و مو

ویتامین E و بتاکاروتن موجود در آلو با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و علائم پیری زودرس پوست مانند چین و چروک را کاهش می دهد.

این میوه مغذی به سفت شدن پوست صورت کمک می کند. به دلیل محتوای غنی ویتامین C، کلاژن بیشتری در بدن تولید می کند و با افزایش تولید هیدروکسی پرولین و هیدروکسی لیزین، علائم پیری را کاهش می دهد.

عصاره آلو به دلیل محتوای غنی ویتامین C و آنتی اکسیدان ها، پوست را بیش از حد تمیز و پاک می کند. آلو به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی، گردش خون و متابولیسم سلولی را افزایش می دهد، التهاب را کاهش می دهد و به افزایش استحکام و قابلیت ارتجاعی پوست کمک می کند.

استفاده از آلو بخارا باعث روشن شدن پوست، از بین بردن لکه های تیره روی پوست می شود و در جوانسازی پوست و جوانتر و زیباتر جلوه دادن آن تاثیر بسزایی دارد.

دو یا سه عدد آلو را له کرده و آسیاب کنید و خمیر حاصل را به عنوان ماسک روی پوست به خصوص صورت و گردن خود بمالید. 20 دقیقه صبر کنید و سپس آن را با آب ولرم بشویید. برای تاثیر بهتر، این ماسک را به طور مرتب استفاده کنید.

ماسک آلو به کاهش سیاهی دور چشم، لکه های تیره و پف دور چشم کمک می کند. یا فقط می توانید آلوها را به صورت ورقه های نازک برش دهید و حدود 10 تا 15 دقیقه دور چشم ها بگذارید و در نهایت با آب سرد بشویید. در صورت لزوم می توانید از مرطوب‌کننده ها استفاده کنید.

پیشگیری از دیابت

از خواص آلو بخارا مهم می تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند زیرا حاوی هورمونی به نام آدیپونکتین است. زمانی که سطح قند خون شما در حد نرمال باقی بماند، خطر ابتلا به دیابت در نهایت کاهش می یابد.

بنابراین اگر سطح قند خون شما بالا بماند، می‌توانید مقدار بهینه آلو وارد رژیم غذایی شما شود. با این حال، مطمئن شوید که این کار را در حد اعتدال انجام دهید. مصرف بیش از حد آلو می تواند منجر به افزایش سطح قند خون شود.

به خاطر داشته باشید که آلو جایگزین داروهای دیابت و انسولین شما نیست. اگر دیابتی هستید، قبل از گنجاندن آن در رژیم غذایی خود باید از ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود سؤال کنید.

خواص آلو بخارا – حقایق تغذیه

اجازه دهید نگاهی به ارزش غذایی آلو بخارا بیاندازیم. یک آلو به شما می دهد:

کالری: ۳۰ کربوهیدرات – ۸ گرم فیبر- ۱ گرم قندها -۷ گرم پتاسیم -۳% از RDI مس – ۲% از RDI منگنز -۲% از RDI ویتامین آ – ۵% از RDI ویتامین سی – ۱۰٪ از RDI ویتامین کا – آلو بخارا یا آلو در بازار بین اردیبهشت تا آبان موجود است و فصل اوج آن در تیر و مرداد است. برای لذت بردن بیشتر از آن‌ها، می‌توانید آن‌ها را در یخچال نگهداری کنید تا فرآیند رسیدن آن‌ها را کندتر کنید.

مصرف آلو تازه و آماده آسان است. آنها منبع عالی ویتامین ها، فیبر، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی هستند. برای سالم ماندن، باید آنها را به مقدار مطلوب در رژیم غذایی خود بگنجانید.
سلب مسئولیت: محتوای این مقاله به منظور افزایش آگاهی در مورد مسائل رایج سلامتی است و نباید به عنوان توصیه پزشکی صحیح برای شرایط خاص شما تلقی شود. همیشه باید قبل از پیروی از پیشنهادها ذکر شده در این مقاله یا اتخاذ هر پروتکل درمانی بر اساس محتویات این مقاله، با یک پزشک دارای مجوز مشورت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *