گردو خورشتی – گردو خورشتی ۱۴۰۱ – مغز گردو خورشتی

گردو خورشتی، گردویی با مغز سیاه است که بر خلاف باور عموم که این گردو را بی کیفیت می‌دانند گردویی با همه ی مشخصات و ارزش های غذایی گردو با مغز سفید می باشد.

این گردو معمولا در شیرینی پزی ها و نانوایی ها برای تهیه نان های سنتی و همچنین به طور گسترده در میان مردم به منظور تهیه خورشت فسنجان و شیرینی های سنتی مورد استفاده قرار می گیرد.

گردو دارای خواص بی شماری در درمان بیماری ها و کنترل جریان گردش خون و کمک به بهبود عملکرد مغز است.

گردو خورشتی گردومیرزا باکیفیت و قیمت مناسب در اختیار مشتریان عزیز قرار گرفته است.

قیمت مغز گردو خورشتی معمولا پایین‌تر از گردو درجه ۱ و گردو درجه ۲ است و در فروشگاه خشکبار گردومیرزا معادل قیمت گردو با پوست است.

قیمت مغز گردو خورشتی گردومیرزا

قیمت مغز گردو خورشتی گردومیرزا معادل قیمت همین محصول در بازار شهمیرزاد استان سمنان است. نوسانات بازار به واسطه تورم و کمبود محصول در بازار و افزایش تقاضا معمولا سبب گران شدن این محصول در زمان های مختلف از سال می شود.

خواص مغز گردو خورشتی

فواید بسیار گردو بر عموم مردم بسیار نمایان است خواصی همچون کمک به قلب به واسطه کاهش ورود چربی و ترمیم سرخرگ ها، مانع رشد سلول های سرطان به واسطه مقدار زیاد انتی اکسیدان که سبب کاهش اکسیدان های چربی خون شده می شود،

کاهش دهنده طبیعی وزن بدن به واسطه غنی از پروتئین و فیبر بودن است که سبب کاهش میل به غذای بیشتر در بدن می شود،

غنی از ویتامین های مفید همچون ویتامین B است که سبب کاهش استرس و در نتیجه سبب عدم بروز چین و چروک زود رس می شود گردو سبب حفظ سلامت پوست و شادابی آن می شود همچنین روغن موجود در آن سیاهی دور چشم را از بین می برذ و یک کاهش دهنده پف و آرامش دهنده چشم می باشد.

منبع غنی از پتاسیم و اسید های چرب مانند امگا ۳، ۶ و ۹ سبب تقویت فولیک های مو می شود

از طاسی سر جلوگیری می کند و ضد شوره می باشد همچنین از بروز عفونت بر اثر کچلی پیشگیری می کند. از دیگر خواص کمک به دیابت ، کمک به رشد کودکان ، مفید در درمان ریفلاکس اسید معده اشاره کرد

ارزش غذایی

هر ۱۰۰ گرم از این  گردو دارای